Igeniero en ciencia y tecnologia de alimentos Christian Hernandez

Texts (1)

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  Extracción y Cuantificación de Compuestos Fenólicos en Cascara de Rambután (Nephelium lappaceum)

  Para la Implementación en la Industria Alimentaria como una Infusión (Bebida Funcional)

  Catalog Number

  315598

  Subject:

  Food Technology

  Category:

  Diploma Thesis, 2015

  Price:

  US$ 36.99