Fachgerechtes Eindecken eines 4-Gänge Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)


Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006

7 Seiten, Note: 85


Inhaltsangabe oder Einleitung

Richtlernziel:
Die Auszubildende soll ein Tisch eindecken können.
Groblernziel:
Die Auszubildende soll das genaue und sorgfältige Eindecken eines Tisches anhand eines Menüs können.
Feinlernziel:
Die Auszubildende soll fachgerecht und effizient schnellstmöglich ein 4-Gänge Menü eindecken können.

Details

Titel
Fachgerechtes Eindecken eines 4-Gänge Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)
Veranstaltung
ADA-Schein Prüfung
Note
85
Autor
Jahr
2006
Seiten
7
Katalognummer
V69908
ISBN (eBook)
9783638614184
Dateigröße
371 KB
Sprache
Deutsch
Schlagworte
Fachgerechtes, Eindecken, Menüs, Restaurantfachmann, ADA-Schein, Prüfung
Arbeit zitieren
Denise Seemann (Autor:in), 2006, Fachgerechtes Eindecken eines 4-Gänge Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau), München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/69908

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