Inhaltsangabe oder Einleitung
Restaurantfachfrau/-mann. Nach der Unterweisung besitzt der Auszubildende die Fähigkeit, selbständig eine Weinflasche am Tisch des Gastes fachlich korrekt zu öffnen.
Der Auszubildende befindet sich im siebten Monat des
ersten Ausbildungsjahres und hat noch keine Kenntnisse.
Zeitdauer der Unterweisung: 15 Minuten.
- Arbeit zitieren
- Andreas Hofmeier (Autor:in), 2006, Fachgerechtes Öffnen einer Weinflasche (Unterweisung Restaurantfachfrau / -mann), München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/61293
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