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Zubereitung eines "Bircher Müsli". Unterweisung Hauswirtschafter/in

Im Rahmen der Ausbildereignungsprüfung


Instrucción, 2016

6 Páginas, Calificación: 2,5

Katja Hageneier (Autor)


Resumen o Introducción

Diese Unterweisung thematisiert die Zubereitung eines "Bircher Müsli" im Rahmen der Ausbildereignungsprüfung des/der Hauswirtschafter/in. Der Auszubildende ist nach der Unterweisung in der Lage, selbstständig und fachgerecht unter Berücksichtigung der Arbeitssicherheit den Arbeitsauftrag "Zubereitung eines Bircher Müsli" auszuführen. Dazu muss er die richtige Handhabung des Messers und die richtige Schneidweise der einzelnen Obstsorten fehlerfrei beschreiben und korrekt anwenden können.

Der Ablauf erfolgt nach der 4-Stufen-Methode:
1. Stufe: Vorbereiten
2. Stufe: Vormachen und erklären
3. Stufe: Nachmachen und erklären lassen
4. Stufe: Zusammenfassen

Detalles

Título
Zubereitung eines "Bircher Müsli". Unterweisung Hauswirtschafter/in
Subtítulo
Im Rahmen der Ausbildereignungsprüfung
Universidad
chamber of industry and commerce Münster
Calificación
2,5
Autor
Año
2016
Páginas
6
No. de catálogo
V535505
ISBN (Ebook)
9783346124197
Idioma
Alemán
Palabras clave
zubereitung, bircher, müsli, unterweisung, hauswirtschafter/in, rahmen, ausbildereignungsprüfung
Citar trabajo
Katja Hageneier (Autor), 2016, Zubereitung eines "Bircher Müsli". Unterweisung Hauswirtschafter/in, Múnich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/535505

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Título: Zubereitung eines "Bircher Müsli". Unterweisung Hauswirtschafter/in


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