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Vegane Ernährung im fitness- und gesundheitsorientierten Kraftsport


Thèse de Bachelor, 2019

42 Pages, Note: 2,3


Extrait


Inhaltsverzeichnis

TABELLENVERZEICHNIS

ABKÜRZUNGSVERZEICHNIS

VORWORT

1. Einleitung

2. Forschungsstand

3. Theoretischer Hintergrund
3.1 Entwicklungsgeschichte des Menschen und seiner Nahrung
3.2 Vegetarismus und Veganismus 9
3.2.1 Begriffsdefinition
3.2.2 Formen vegetarischer Ernährung
3.3 Krafttraining und Gesundheitssport 10
3.3.1 Krafttraining
3.3.2 Fitness- und Gesundheitssport
3.3.3 Ernährung im Zusammenhang mit dem Kraftsport

4. Forschungsfragen und Hypothesen

5. Methodik

6. Analyse
6.1 Kritische Nährstoffe veganer Ernährung in Bezug auf das Krafttrainin
6.2 Makronährstoffe
6.2.1 Proteine
6.2.2 Fette
6.3 Vitamine
6.3.1 Cobalamin (Vitamin B12)
6.3.2 Riboflavin (Vitamin B2)
6.3.3 Vitamin D
6.4 Mineralstoffe
6.4.1 Kalzium
6.4.2 Eisen
6.4.3 Jod
6.4.4 Zink
6.4.5 Selen

7. Ergebnisse

8. Diskussion

9. Fazit

Literaturverzeichnis

Fin de l'extrait de 42 pages

Résumé des informations

Titre
Vegane Ernährung im fitness- und gesundheitsorientierten Kraftsport
Université
University of Flensburg  (Institut für Gesundheit-, Ernährung- und Sportwissenschaften)
Note
2,3
Auteur
Année
2019
Pages
42
N° de catalogue
V508826
ISBN (ebook)
9783346073334
ISBN (Livre)
9783346073341
Langue
allemand
Mots clés
vegane, ernährung, sport, bedeutung, kraftsport
Citation du texte
Lukas Jaskolka (Auteur), 2019, Vegane Ernährung im fitness- und gesundheitsorientierten Kraftsport, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/508826

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