Leseprobe
Inhaltsverzeichnis
1. Einleitung
2. Hauptteil
2.1. Muskulatur
2.1.1. Aufbau des Muskels
2.1.2. Die Kontraktion des Muskels
2.1.3. Sarkomere Hypertrophie
2.1.4. Sarkoplasmatische Hypertrophie
2.2. Grundbausteine der Ernährung
2.2.1. Kohlenhydrate
Glykämischer Index
Einfluss auf die Leistungsfähigkeit
Einfluss auf den Muskelaufbau
2.2.2. Protein
Aufgaben der Proteine im Körper
Biologische Wertigkeit von Proteinen
Einfluss auf die Leistungsfähigkeit
Einfluss auf den Muskelaufbau
Dosierung
Nebenwirkungen
2.2.3. Fette (Lipide)
Aufgaben im Körper
2.2.4. Vitamine
2.2.5. Mineralstoffe
2.2.6. Nahrungsergänzungsmittel
Kreatin
BCAAs
Glutamin
Koffein
2.3. Energiestoffwechsel
Wege der Energiegewinnung
2.4. Energiebedarf und zielorientierte Ernährung
Ernährungsvorschlag
3. Resümee
4. Literaturnachweis
5. Abbildungsverzeichnis
- Arbeit zitieren
- Robert Chorzelewski (Autor:in), 2018, Bedeutung der Ernährung für den Muskelaufbau, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/488753
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