Pflanzen im Wandel. Genussmittelpflanzen in unserem Alltag

Name: Pflanzen im Wandel. Genussmittelpflanzen in unserem Alltag
Price: 27.95 EUR
Availability: InStock
Author: Susanne Schmidt
ISBN: 978-3-668-67871-2

Bachelorarbeit, 2017

52 Seiten, Note: 2,0

Susanne Schmidt (Autor:in)

Leseprobe

Inhaltsverzeichnis

1 Einleitung

2 Genussmittelpflanzen
2.1 Wirkstoffe
2.1.1 Coffein
2.1.2 Nikotin
2.1.3 Theobromin

3 Ausgewahlte Beispiele von Genussmitteln
3.1 Kaffee
3.1.1 Systematik
3.1.2 Verbreitung und Standortanspruche
3.1.3 Morphologie
3.1.4 Inhaltsstoffe
3.1.5 Historische Entwicklung
3.1.6 Aktueller Stand
3.2 Tabak
3.2.1 Systematik
3.2.2 Verbreitung und Standortanspruche
3.2.3 Morphologie
3.2.4 Inhaltsstoffe
3.2.5 Historische Entwicklung
3.2.6 Aktueller Stand
3.3 Kakao
3.3.1 Systematik
3.3.2 Verbreitung und Standortanspruche
3.3.3 Morphologie
3.3.4 Inhaltsstoffe
3.3.5 Historische Entwicklung
3.3.6 Aktueller Stand

4 Zusammenfassung

5 Literatur

Anhang

Ende der Leseprobe aus 52 Seiten

Details

Titel: Pflanzen im Wandel. Genussmittelpflanzen in unserem Alltag
Hochschule: Universität Hildesheim (Stiftung)
Note: 2,0
Autor: Susanne Schmidt (Autor:in)
Jahr: 2017
Seiten: 52
Katalognummer: V417332
ISBN (eBook): 9783668678705
ISBN (Buch): 9783668678712
Dateigröße: 1270 KB
Sprache: Deutsch
Schlagworte: pflanzen, wandel, genussmittelpflanzen, alltag

Arbeit zitieren: Susanne Schmidt (Autor:in), 2017, Pflanzen im Wandel. Genussmittelpflanzen in unserem Alltag, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/417332

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