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Nachhaltige Verpackungen von Obst und Gemüse im stationären Einzelhandel

Eine theoretische und empirische Machbarkeitsstudie auf Basis einer Beobachtung und Befragung


Hausarbeit, 2017

32 Seiten, Note: 1,0


Leseprobe


Inhaltsverzeichnis

Abkürzungsverzeichnis

Abbildungsverzeichnis

Tabellenverzeichnis

1. Einleitung
1.1 Problemdefinition und Zielsetzung
1.2 Aufbau der Arbeit

2 Methodik
2.1 Forschungsleitende Fragen
2.2 Methodisches Vorgehen
2.2.1 Literatur Recherche
2.2.2 Dokumenten Recherche
2.2.3 Beobachtung
2.2.4 Befragung

3 Theorie
3.1 Einordnung der Wissenschaftsgebiete
3.2 Theoretische Grundlagen - Wissenschaftsgebiet 1: Handelsmanagement
3.3 Theoretische Grundlagen - Wissenschaftsgebiet 2: Materialwirtschaft
3.3.1 Recycelbarer Kunststoff
3.3.2 Verpackungen aus nachwachsenden Rohstoffen
3.3.3 Verbot oder Erhebung von Steuern oder Gebühren
3.4 Theoretische Grundlagen – Wissenschaftsgebiet 3: Logistik

4 Empirie
4.1 Beschreibung des Untersuchungsgegenstands
4.2 Empirische Ergebnisse Wissenschaftsgebiet 1: Handelsmanagement
4.3 Empirische Ergebnisse Wissenschaftsgebiet 2: Materialwirtschaft
4.4 Empirische Ergebnisse Wissenschaftsgebiet 3: Logistik

5 Schluss
5.1 Zusammenfassung
5.2 Diskussion und Fazit
5.3 Ausblick und weiterer Forschungsbedarf

Quellenverzeichnis

Ende der Leseprobe aus 32 Seiten

Details

Titel
Nachhaltige Verpackungen von Obst und Gemüse im stationären Einzelhandel
Untertitel
Eine theoretische und empirische Machbarkeitsstudie auf Basis einer Beobachtung und Befragung
Hochschule
Hochschule Heilbronn, ehem. Fachhochschule Heilbronn
Note
1,0
Autor
Jahr
2017
Seiten
32
Katalognummer
V373326
ISBN (eBook)
9783668508606
ISBN (Buch)
9783668508613
Dateigröße
867 KB
Sprache
Deutsch
Schlagworte
Nachhaltigkeit, Ethik, ökologie, Supply Chain, Logistik, bwl, nabu, Einzelhandel, einzelhändler, verpackungen, kosten, Stationärer einzelhandel, Edeka, Aldi, penny, Rewe, Lidl, Heilbronn, Forschung, obst, gemüse, obst und gemüse, vergleich, effizientz, ballungsgebiet, raum, landkreis, kunden, gewinn, methodik, theorie, befragung, beobachtung, literatur recherge, poplemdefinition, Dokumenten Recherge, wissenschaft, wissenschaftsgebiete, Einordnung der Wissenschaftsgebiete, Recycling, Recycelbare Kunstoffe, kunstoffe, Platiktüten, Tüten, Taschen, Kartonage, kartons, Grün, Verbote und erhebung von Steuern und Gebühren, Steuern, Gebühren, Handelsmanagement, Materialwirtschaft, Empirisch, Empirische Ergebnisse, Emperie, Schluss, Ziel, Fazit
Arbeit zitieren
Maximilian Sax (Autor:in), 2017, Nachhaltige Verpackungen von Obst und Gemüse im stationären Einzelhandel, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/373326

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