Leseprobe
Inhaltsverzeichnis
Abbildungsverzeichnis
1. Einleitung
1.1 Aufgabenstellung und Zielsetzung
1.2 Vorgehensweise
2. Unternehmensgeschichte
3. Produktionsnetzwerk
3.1 Produktionsstandorte
3.1.1 Produktionsstandort Neutraubling
3.1.2 Produktionsstandort Nittenau
3.1.3 Produktionsstandort Freising
3.1.4 Produktionsstandort Rosenheim
3.1.5 Produktionsstandort Flensburg
3.2 Eigenleistung oder Fremdbezug
4. Produktion eines typischen Produkts - Prozesstechnik
4.1 Prozesstechnik – Saft und Milch mit Fruchtstücken
4.1.1 Zweistrom-Verfahren
4.1.2 Herstellen und Behandeln von Frucht-Strom
4.1.3 Herstellen und Behandeln von Saft-Strom
4.1.4 Abfüllen-Frucht-Strom und Abfüllen-Saft-Strom
5. Strategische Gesichtsfelder der Produktionsausrichtung
5.1 Qualität
5.2 Innovation
5.2 Wachstum
6. Herausforderungen für Produktentwicklung und Produktion
6.1 Aktuelle Herausforderungen
6.2 Zukünftige Herausforderungen
7. Schlusswort
Literaturverzeichnis
- Arbeit zitieren
- Waldemar Trumpf (Autor:in), 2016, Das Produktionsnetzwerk der Krones AG, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/345204
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