Homepage > Katalog > AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus

Herstellung und Verzierung einer Fondant-Torte (Unterweisung Konditor/in)

Name: Herstellung und Verzierung einer Fondant-Torte (Unterweisung Konditor/in)
Price: 9.99 EUR
Availability: InStock
Author: Korbinian Michel
ISBN: 978-3-668-07056-1

Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2015

11 Seiten, Note: 2,7

Korbinian Michel (Autor:in)

Inhaltsangabe oder Einleitung

Das Feinlernziel dieser Unterweisung ist, dass der Lehrling selbständig Fondant-Torten mit Schriftzeichen und Dekoren versehen kann.

Details

Titel: Herstellung und Verzierung einer Fondant-Torte (Unterweisung Konditor/in)
Hochschule: Ostbayerische Technische Hochschule Regensburg
Veranstaltung: AdA (AEVO) Schein
Note: 2,7
Autor: Korbinian Michel (Autor:in)
Jahr: 2015
Seiten: 11
Katalognummer: V308559
ISBN (eBook): 9783668070554
ISBN (Buch): 9783668070561
Dateigröße: 477 KB
Sprache: Deutsch
Anmerkungen: Die Note ist fürs erste die kommulierte Note aus Prüfung und Hausarbeit bis ich von meinem Dozenten die Teilnoten erhalte.
Schlagworte: AdA, AEVO, Hausarbeit, Unterweisungsentwurf, 2015, AdA-Schein

Arbeit zitieren: Korbinian Michel (Autor:in), 2015, Herstellung und Verzierung einer Fondant-Torte (Unterweisung Konditor/in), München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/308559

Kommentare