Leseprobe
Inhaltsverzeichnis
II. Tabellenverzeichnis
III. EINFÜHRUNG
1. Einleitung und Problemstellung
2. Zielsetzung
3. Forschungsfrage
4. Aufbau
IV. THEORETISCHER TEIL
5. Das Operative Controlling
5.1. Definition Operatives Controlling
5.2. Abgrenzung zum Strategischen Controlling
5.3. Die Struktur der operativen Planung
6. Budgetierung
6.1. Der Budget-Begriff
6.2. Funktionen des Budgets
6.2.1. Prognosefunktion
6.2.2. Mess- und Kontrollinstrument
6.2.3. Koordinationspotenzial und Motivationswirkung
6.2.4. Bewertungsfunktion
7. Der Budgetierungsprozess
7.1. Ablauf des Budgetierungsprozesses
7.2. Zeitpunkt der Budgeterstellung
7.3. Auswahl der Budgetierungsphilosophie
7.3.1. Vergangenheitsorientiert
7.3.2. Ziel- und ergebnisorientiert
7.3.3. Wettbewerbsorientiert
7.3.4. Benchmarkorientiert
7.3.5. Zero-Base Budgetierung
7.4. Formulierung der Teilbudgets
7.4.1. Leistungsbudget
7.4.2. Aktivitäten-Budget
7.4.3. Investitionsbudget
7.4.4. Finanzbudget
8. Die kritische Betrachtung der Budgetierung
8.1. Schwachstellen der Budgetierung
8.2. Alternativen zur klassischen Budgetierung
V. PRAKTISCHER TEIL
9. Budgetierung in der Hotellerie
9.1. Notwendigkeit & Funktionen der Budgetierung in der Hotellerie
9.2. Der Budgetierungsprozess in der Hotellerie
9.2.1. Ablauf
9.2.1. Budgetierungszeitraum
9.2.2. Budgetierungsphilosophie
9.2.3. Teilbudgets
VI. FAZIT
VII. LITERATURVERZEICHNIS
- Arbeit zitieren
- Julia Vögele (Autor:in), 2015, Operatives Controlling und Budgetierung im Tourismus. Der Budgetierungsprozess eines Hotelbetriebs, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/306279
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