Leseprobe
Inhaltsverzeichnis
Tabellenverzeichnis
Abbildungsverzeichnis
Abkürzungsverzeichnis
Personenverzeichnis
1 Einführung: Was für dieses Projekt grundlegend ist
1.1 Grundbegriffe des Projektmanagements
1.2 Kontext des Projekts „Implementierung“
1.3 Expertenstandards: Bedeutung, Ziele, Entstehung, Umsetzung
1.4 Relevanz des Ernährungsmanagements für stationäre Pflegeeinrichtungen
1.5 Problemschilderung, Fragestellung und Vorgehensweise
2 Improvisiertes Projektmanagement in der Praxis: Wie das Projekt tatsächlich abgelaufen ist
2.1 Erstellung einer Hausadaption des Expertenstandards Ernährung
2.2 Schulung der Mitarbeiter/-innen
2.3 Ernährung als Thema im Qualitätszirkel
3 Professionelles Projektmanagement: Wie ein Projekt ablaufen sollte
3.1 Initialisierungsphase: Von der Idee bis zum Startworkshop
3.2 Planungsphase: Von der Zielbildung bis zur Zeitplanung
3.3 Durchführungs- und Abschlussphase
4 Analyse des Projekts nach den Kriterien des professionellen Projektmanagements: Was beim Projekt „Implementierung“ schief gelaufen ist und wie es anders hätte ablaufen können
4.1 Projektstrukturplan: Arbeitspakete werden sortiert
4.2 Meilensteinplan: Orientierungspunkte werden geschaffen
4.3 Projektablaufplan: Die Arbeitsschritte werden verkettet
4.4 Gantt-Diagramm: Der zeitliche Ablauf wird geplant
4.5 Mängel bei dem Projekt „Implementierung“
5 Fazit: Was man aus diesem Projekt lernen kann
Literaturverzeichnis
- Arbeit zitieren
- Markus Hieber (Autor:in), 2013, Implementierung des Expertenstandards "Ernährung" in einer Berliner Seniorenresidenz. Eine Analyse unter Berücksichtigung des Projektmanagements, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/304433
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